Настойка имеет очень насыщенный вкус айвы. Кто любит айву — вам понравится.
Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь
Ингредиенты для «Ароматная настойка на айве»:
- Айва (вес в очищенном виде) — 500 г
- Водка (я использую спирт, разбавленный до 40 градусов) — 500 мл
- Корица (я использовал полочку) — 2 г
- Мед — 2 ч. л.
- Цедра лимона (2 полосочки по 2-2,5 см) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1439 ккал белки 3 г жиры 2.5 г углеводы 67 г 100 г блюда ккал139.7 ккал белки0.3 г жиры0.2 г углеводы6.5 г
Рецепт «Ароматная настойка на айве»:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Айву нужно порезать дольками при этом убрав косточки. 3. Закидываем айву в банку, туда же отправляем корицу и мёд и заливаем водкой. 4. Хорошенько встряхиваем банку. 5. Ставим настаиваться в тёмное место минимум на 10-14 дней, периодически встряхивая банку, до полного растворения мёда. 6. После настаивания фильтруем настойку через марлю или ватный диск. 7. Приступаем к дегустации. Приятного употребления.
Источник: povarenok.ru
